Küchenprofi – Tagesbetrieb ohne Zimmerstunde

Ein vielseitiger Arbeitsplatz, der Kreativität, Organisation und Gastfreundschaft vereint. Die Position bietet spannende Aufgaben im Tages- und Abendbetrieb sowie die Möglichkeit, aktiv an der kulinarischen Ausrichtung mitzuwirken.

Aufgaben

– Unterstützung des Küchenteams im Tages- und Abendgeschäft

– Mitarbeit bei der Kreation der Speisekarte und Umsetzung innovativer Spezialmenüs

– Unterstützung beim Einkauf und bei der Angebotsvorbereitung für den Folgetag

– Enge Zusammenarbeit mit der Gastronomieleitung

– Betreuung und Vorbereitung von Banketten sowie verschiedenen Gastronomieanlässen

– Gewährleistung des Wohlbefindens der Gäste, inklusive Betreuung von Hochzeits-, Geburtstags- und Firmengesellschaften

– Mithilfe bei der Bedienung der Schöpfstation

– Sicherstellung der Einhaltung aller Vorschriften, insbesondere im Bereich Hygiene und Organisation der Reinigung

Profil

– Abgeschlossene gastronomische Fachausbildung

– Ausgeprägte Dienstleistungsorientierung und speditives Arbeiten

– Sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil

– Gepflegtes, freundliches und sicheres Auftreten

– Strukturierte, saubere und effiziente Arbeitsweise

– Hohe Einsatzbereitschaft, auch an vereinbarten Wochenenden und Feiertagen

– Betriebswirtschaftliches Verständnis

– Belastbarkeit, Flexibilität und Überblick in hektischen Situationen

– Souveräner Umgang am Telefon und kompetente Auskunftserteilung

Vorteile

– Arbeitszeiten von 08:30 bis 18:30 Uhr

– Keine Zimmerstunde

– Überdurchschnittliche Entlöhnung

– Unterstützung bei Weiterbildungen

– Gratis Parkplatz

– Personalzimmer bei Bedarf verfügbar

– Attraktive Fringe Benefits

– Kein Vollkostenabzug