Koch/Köchin mit Zusatzverantwortung Küchenchef:in
Mehr als 30 Tage altAngaben zum Job
| Firma | Coop |
| Kategorie | Gastronomie | Pensum | 100% |
| Einsatzort | Winterthur |
Job-Inhalt
Aufgaben
- Führung der Küche und Förderung sowie Weiterentwicklung der Mitarbeitenden
- Zubereiten von warmen und kalten Gerichten
- Mitgestaltung bei der Angebotsplanung
- Mithilfe bei der Planung und Umsetzung der Verkaufsförderungsmassnahmen sowie bei der Umsetzung der gesetzlichen und betrieblichen Vorschriften
- Verantwortlich für die Einhaltung der Richtlinien und Rezepturen von Coop
Anforderungen
- Abgeschlossene Grundbildung als Koch/Köchin
- Erste Führungserfahrungen sowie EDV-Grundlagenkenntnisse von Vorteil
- Freude und Geschick an der Zubereitung von warmen und kalten Gerichten
- Gästeorientiertes Denken und Handeln sowie Belastbarkeit und Durchsetzungsvermögen
- Freundliche und teamorientierte Persönlichkeit mit gepflegtem Auftreten