Coop

Köchin/Koch mit Zusatzfunktion Geschäftsführung Coop Restaurant Winterthur City (w/m/d)

14 Tage alt

Angaben zum Job

Coop
Firma Coop
Kategorie Gastronomie
Pensum 100%
Einsatzort Winterthur

Job-Inhalt

Aufgaben

  • Garantiert einen reibungslosen Betriebsablauf sowie eine optimale Umsetzung der Angebots- und Aktionsplanung
  • Verantwortlich für die Einhaltung der betriebswirtschaftlichen Grundsätze in Hinblick auf Nettoerlös, Liquidationen, Personalkosten, Warenabschreibungen und Inventurdifferenzen
  • Aktives Mitarbeiten im Tagesgeschäft als Koch/Köchin
  • Führen und fördern der Mitarbeitenden im Betrieb
  • Abwicklung diverser administrativer und organisatorischer Aufgaben
  • Zuständig für die Personalrekrutierung und Einsatzplanung

Anforderungen

  • Abgeschlossene Grundbildung als Koch/Köchin EFZ
  • Erfahrung in der Führung eines Gastgewerbebetriebes
  • Wirtepatent von Vorteil
  • Sehr gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
  • Zuverlässige, freundliche und teamorientierte Persönlichkeit mit gepflegtem Auftreten
  • Kundenorientiertes Denken und Handeln sowie Belastbarkeit und Durchsetzungsvermögen
  • EDV-Grundlagenkenntnisse und Systemaffinität

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